Mini tartes feuilletées tomates cerises-thym-feta -- 1,20€ pièce
8 / 9
Wraps crème au curry-roquette-jambon blanc ou truite fumée ou jambon de poulet ou jambon cru -- 1,20€ pièce
9 / 9
Choux à la crème fouettée pesto tomate ou pesto basilic - 1,20€ pièce
À propos de nous
Mon parcours
Après vingt ans consacrés au milieu bancaire, Géraldine Guy décide un changement de cap professionnel pour, enfin, assouvir sa passion de toujours : la pâtisserie fine. Nul doute que l’atavisme a joué pour cette arrière-petite-fille de boulangers-pâtissiers ; son esprit d’enfant à jamais marqué par les doux effluves des croissants chauds, tartes aux pommes caramélisées et autres spécialités maison. Ayant brillamment empoché son CAP, Géraldine choisit donc de séduire les papilles les plus délicates, se promettant d’unir, avec équilibre et subtilité, matières premières et produits locaux soigneusement sélectionnés. Tel est l’engagement pris sous le sceau de G&JE !
La presse en parle !
Article paru dans le quotidien La République du Centre
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